Chef Francesco Pellegrino
Chef A Casa a Manfredonia
Conoscimi meglio
Cucino per amore del cibo e di chi mi è vicino
Non sono un professionista. Ho imparato a cucinare perché è una cosa che mi regala gioia. Ho iniziato da autodidatta, perfezionandomi successivamente con corsi base e master class. Sono un perfezionista presuntuoso, i miei piatti sono più curati della maggioranza dei ristoranti provati. Il massimo riconoscimento è un complimento di un commensale
Di più su di me
Per me la cucina è....
Passione, tradizione, stagionalità, primizie e un pò d'innovazione
Ho imparato a cucinare a...
Senza stress e imposizione
Un segreto in cucina...
L'amore per i piatti della tradizione legati ai prodotti stagionali con innovazione
Prenotate la vostra esperienza con Francesco
Specifica i dettagli della tua richiesta e i nostri Chef ti invieranno un menù su misura.
