Chef Giammarco Angelilli
Chef Pessoal a Napoli
Conoscimi meglio
Sono una persona con tante ambizioni ... e sono disposto a tutto per raggiungere i miei obbiettivi
Sono un giovane chef p che ha avuto la fortuna di girare il mondo è imparare diversi stili e tecniche di cucina
Ho lavorato in Asia in Usa e in Europa in particolare a Londra dove ho vissuto per 11 anni
Ho avuto il mio ristorante per 3 anni a Londra (osteria modigliani ) che ho venduto per poi girare il mondo ...
Ho lavorato a chicago e New York in ristoranti stellati ... poi mi sono spostato in Francia a Lille dove li ho potuto conoscere un sacco di formaggi poi mi sono spostato in India dove ho imparato ad usare tante spezie ma riuscendo le a bilanciare nel miglior modo
In poche parole sarei lo chef adatto ad una cena a casa vostra
Di più su di me
Per me la cucina è....
Si cucina sempre pensando a qualcuno ... bisognerebbe cucinare sempre con amore ... sempre come se si vicinerebbe per se stessi
Ho imparato a cucinare a...
Ho fatto la scuola alberghiera e stage in ristoranti stellati
Un segreto in cucina...
Il massimo rispetto per gli ingredienti valorizzandone al miglior modo
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