Chef Gian Domenico Frongia
Chef Particular A Firenze
Faccio il cuoco da 28 anni con passione
Ho frequentato l'istituto alberghiero di Sassari conseguendo la qualifica di addetto alla cucina
Ho lavorato in italia e all'estero
In italia ho lavorato in Sardegna durante il periodo della scuola
5 anni in Germania in un ristorante italiano
1 anno in un ristorante tedesco 2 stelle michelin
Di più su di me
Per me la cucina è....
Ho iniziato a cucinare a 15 anni E' diventato il mio lavoro e' la mia passione che svolgo con professionalita' Creare i piatti sono il mio obbietivo
Ho imparato a cucinare a...
In un ristorante in Sardegna precisamente a Stintino Dove ho trovato colui che mi ha insegnato a cucinare e a conoscere i prodotti che arrivano dal ma
Un segreto in cucina...
Prodotti freschi e'ricercati sono il segreto delka mia cucina semplice e genuina Cerco di utilizare sempre i pridotti del territorio dove mi trovo
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