Chef Giandaniele Solinas
Chef Particular a Milano
Conoscimi meglio
Uno chef giovane, ma deciso a far passare, una delle migliori esperienze culinarie della loro vita
Sono un giovane chef con 12 anni di esperienza, durante i quali ho appreso e perfezionato diverse tecniche di cottura e preparazione lavorando in alcuni dei migliori ristoranti stellati d’Europa. Questo percorso mi ha permesso di sviluppare una cucina curata, attenta ai dettagli e capace di valorizzare ogni ingrediente.
Il mio obiettivo è offrire un’esperienza gastronomica completa, dove la cena e la degustazione siano armonizzate da ottimi vini rossi, bianchi, bollicine e cocktail studiati per esaltare i sapori dei piatti.
Creo menu su misura, pensati per garantire un servizio elegante, professionale e memorabile.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Uno stile di vita , è un culto da seguire in tutto e per tutto
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare nei vari anni , per Davide scabin , Antonio Vinciguerra , Moreno Carusi
Un segreto in cucina...
Utilizzare materie prime a kml 0 e adottare le varie tecniche di preparazione secondo i canoni dei migliori ristoranti del mondo
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