Chef Giorgio Purificato
Chef Particular A Orvieto
Chef e Pasticcere professionista da oltre 10anni. Collaboratore del team di Alice TV, che formatore del personale della cucina e consulente per Fabio Campoli Azioni Gastronomiche, presente inoltre in puntate del canale televisivo TV 2000.
La passione per la cucina mi ha portato a lavorare in molti ambiti, tra cui la pasticceria con attestati e diplomi, un grande impegno nella cucina tradizionale con prodotti del territorio. La formazione e l'insegnamento a nuovi staff di cucina a Roma e dintorni, l'organizzazione e la l'allestimento di eventi e catering, l'ideazione e la preparazione di cene a domicilio o pasti ad hoc.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Tutto ciò che mi rende felice
Ho imparato a cucinare a...
Davanti ai fornelli con mia nonna, fin dall'infanzia.
Un segreto in cucina...
Utilizzare materie prime di qualità e del territorio, dedicare il giusto tempo all'elaborazione dei miei piatti, preparare ogni dettaglio con passione
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