Chef Giovanni Pepe
Chef A Domicilio a Meda
Conoscimi meglio
Creo il piatto al momento seguendo l'istinto e la richiesta del cliente dalle intolleranze al gusto personale in caso di cena privata
Sono uno chef musicista e lego le due cose ho studiato privatamente con mio padre fin da giovane e nel tempo seguendo corsi di aggiornamento con vari chef da Cracco Simone Rugiati e altri chef x imparare piatti del territorio da Roma a Ischia Sicilia Lombardia marche seguendo i consigli degli chef del ristorante in cui lavoravo per acquisire il gusto modo di eseguire il piatto
Di più su di me
Per me la cucina è....
Una passione innata vicino con curanza tutto dal prodotto al servizio
Ho imparato a cucinare a...
Dall'età di 14 anni da mio padre
Un segreto in cucina...
Sicuramente il prodotto deve essere di qualità ed ogni tipo di cibo viene lavorato senza troppe assenze esterne che ne vanno a coprire il sapore
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