Chef Giuliano D’alterio
Chef A Domicilio a Giugliano in Campania
Conoscimi meglio
Chef Giovane e intraprendendo, cucina innovativa ma legata alle. Tradizioni
Sono un giovane chef professionista con circa 8 anni di esperienza nel settore della ristorazione, ho lavorato in giro per l’Europa e l’italia Con mete tra cui LONDRA,NAPOLI,ROMA,SARDEGNA,TRENTINO ALTO ADIGE E TOSCANA. La mia filosofia di cucina è improntata molto sulla qualità delle materie prima senza sconvolgere troppo la propria natura.
Di più su di me
Per me la cucina è....
La mia passione, il mondo in cui riesco ad esprimermi al meglio.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare grazie alla passione che mi ha spinto nelle cucine, con la fortuna di lavorare con chef che ha creduto in me.
Un segreto in cucina...
Utilizzare le prime scelte senza stravolgere troppo la loro struttura e i loro sapori .
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