Chef Jader Illuminato
Chef A Domicilio A Orio Litta
Conoscimi meglio
Amo cucinare e cercare di trasmettere qualcosa in ogni piatto. A differenza di molti colleghi, preferisco la cucina rustica con un tocco di modernità.
Sono uno chef professionista, diplomato in una scuola alberghiera e che opera nel settore della ristorazione da quando avevo quindici anni,iniziando con vari stage e poi lavorando in vari ristoranti, in varie posizioni, per implementare le mie conoscenze gastronomiche. Ho diverse nozioni sulla cucina italiana, spagnola, giapponese (asiatica) .
Sono un cuoco in continua crescita.
Soy un cocinero profesional ,graduado en una escuela de hosteleria italiana y que esta en la hosteleria desde que tenia quince años,trabajando en vario restaurantes,en varias posiciones ,para implementar mi prorpia conociencia gastronomica. Tengo varia nociones entre cocina italiana ,española ,japonesa (asiatica) y algo tambien de cocina francesa.
Soy un cocinero siempre en un continuo aprendijaze .
I am a professional chef, graduated from a culinary school and working in the restaurant industry since I was fifteen, starting with various internships and then working in various restaurants, in various positions, to implement my gastronomic knowledge. I have various notions on Italian, Spanish, Japanese (Asian) cuisine.
I am a chef in continuous growth.

Di più su di me
Per me la cucina è....
Per me cucinare è la mia arte, un mix di emozioni e sensazioni.
Ho imparato a cucinare a...
in vari ristoranti, dove ho appreso diverse tecniche culinarie e in vari paesi ,in cui ho vissuto ed ho conosciuto diverse culture gastronomiche.
Un segreto in cucina...
Si dice che in cucina non sei un cuoco completo se non hai cucinato almeno una volta per una persona cara.
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