Chef Jurij Caio
Chef A Domicilio a Mapello
Conoscimi meglio
Amo il mio lavoro e la cucina semplice, fatta di passione e piccole accortezze che rendono il pasto un momento speciale di condivisione e convivialità
Sono un cuoco di 30 anni, che opera nel settore da 12 anni. Ho frequentato l'istituto alberghiero e conseguito il diploma di cuoco nel 2014 e possiedo anche una formazione professionale come pasticcere.
Ho maturato esperienza in vari ambienti, dai ristoranti, catering, alberghi, ai laboratori di produzione di pasticceria.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Propongo piatti della tradizione, talvolta leggermente rivisitati, nella speranza che possano suscitare emozioni: ricordi o piacevoli sorprese.
Ho imparato a cucinare a...
Ho maturato esperienza in vari ambienti, dai ristoranti, catering, alberghi, ai laboratori di produzione di pasticceria.
Un segreto in cucina...
Pazienza e cura nei dettagli.
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