Chef Leonardo Rinaldi
Chef Pessoal a Grottammare
Conoscimi meglio
mi piace produrre tutto in casa e sperimentare nuovi accostamenti
Sono uno chef professionista, ho trent'anni e lavoro nella ristorazione da quando ne avevo quattordici. Ho lavorato in varie tipologie di ristoranti e alberghi. Ho partecipato a corsi, a master di specializzazione e stage. Sono stato in giro per l'Italia e la Spagna lavorando in ristoranti di alta qualità e anche stellati
Di più su di me
Per me la cucina è....
far emozionare il cliente
Ho imparato a cucinare a...
tutte le esperienze che ho fatto mi hanno lasciato qualcosa a cui attingere sempre nella preparazione dei miei piatti
Un segreto in cucina...
la calma e non forzare mai
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