Chef Liliana Stredie
Chef Particular a Cavriglia
Conoscimi meglio
Cucino piatti della tradizione in chiave moderna, con rispetto verso l'ingrediente e verso il ospite
Sono una persona semplice che ama cucinare nel rispetto verso l'ingrediente e verso il cliente. Tutto quello che viene portato a tavola e cucinato in casa , della pasta al pane ai dolci. La gente che mangia quello che cucino resta con i sensi appagati. Sempre. Mi piace che il mio cliente rimane sempre con un buon ricordo. Che perdura nel tempo.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Gioia. Poter far felice le persone al tavolo è una cosa molto appagante. Metto cuore nel scegliere quello che i miei ospiti mangiano.
Ho imparato a cucinare a...
Secondo me, la cucina è un dono, una forma di arte. Devi nascere con questo dono, poi affinarlo e accrescerlo.
Un segreto in cucina...
Mettete passione e consapevolezza accanto all'esperienza. Con prodotti di qualità il risultato è sempre di qualità. Ci tengo molto a questo aspetto.
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