Chef Lorella Caddeo
Chef A Domicilio a Mondovì
Conoscimi meglio
Appassionata di cucina e ospitalità, mi piace distinguersi per la location e la ricerca di materie prime selezionate a km 0
Chef da oltre 20 anni con grande passione per la cucina regionale. Titolare di vari ristoranti, tra cui, il primo la Buca di San Matteo a Genova. Amante della cucina ligure e Toscana,
Mi sono trasferita 3 anni fa in Piemonte, dove ho acquistato un vecchio casolare in mezzo al bosco, dove a breve nascerà una struttura ricettiva
Di più su di me
Per me la cucina è....
La mia ispirazione, la mia grande passione e stile di vita
Ho imparato a cucinare a...
Autodidatta, poi in seguito, corsi di cucina professionali alla scuola Etolile a Chioggia
Un segreto in cucina...
Preparazioni dei piatti con materie prime selezionate e la preparazione al momento del bisogno
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