Chef Lorenzo Birriolo

Mi chiamo Lorenzo Birriolo e sono uno chef nato con il profumo del mare e delle terre siciliane, oggi di base a Padova, dove unisco le radici della cucina mediterranea con un approccio contemporaneo e sostenibile.

Da sempre credo che cucinare non significhi solo nutrire, ma raccontare storie, emozioni e identità attraverso il sapore.

Dopo anni di esperienza tra ristoranti, consulenze e progetti gastronomici, oggi accompagno famiglie, aziende e privati in esperienze culinarie personalizzate, portando a casa dei miei clienti il calore e la cura della cucina autentica, con la precisione di un servizio professionale.

La mia cucina si distingue per:

ingredienti stagionali e di territorio, scelti con rispetto e passione;

abbinamenti semplici ma emozionali;

presentazioni curate, dove l’occhio prepara il palato.

Cucino per emozionare.

Che sia una cena privata, un evento o un’esperienza su misura, porto con me un concetto chiaro:

“Il cibo non è solo gusto, ma un linguaggio universale per condividere emozioni.”