Chef Luigi Pappacena
Chef A Domicilio a San Benedetto
Conoscimi meglio
Sono un appassionato di cibo e ni piace la pizza
Sono Luigi Pappacena un istruttore pizzaiolo ho 48 anni e da 32 faccio il pizzaiolo, insegno a fare le pizze ,faccio apertura e consulenze,mi piace trasmettere l arte della pizza sia napoletana che classica, ho partecipato a varie gare sia regionali che mondiali, ho 16 titoli regionali e 2 mondiali di cui un primo posto 2024 w un secondo posto 2025
Di più su di me
Per me la cucina è....
La pizza è il mio stile di vita ,la cucina in generale
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a fare la pizza nelle attività di famiglia, sin da bambino
Un segreto in cucina...
Cerco di usare sempre, prodotti stagionali e di altissima qualità
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