Chef Manuel Di Stefano
Chef A Domicilio a Teramo
Conoscimi meglio
La qualità in ogni gesto
20 anni di duro lavoro, tanta ricerca e sperimentazione, dalla scuola Alberghiera ai migliori ristoranti ed hotel d'Europa.
Avvio di start-up e gestione di ristoranti.
Recensito dalle più autorevoli guide di gastronomia internazionali.
Corsi approfonditi su assaggi e degustazione dei prodotti più esclusivi coltivati nel nostro pianeta.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Un viaggio introspettivo per me e per gli altri, uniti dal fuoco del gusto.
Ho imparato a cucinare a...
Scuola, studi, corsi di formazione ed esperienze europee a contatto con Chef autorevoli.
Un segreto in cucina...
L'energia e la conoscenza si esprimono attraverso l'acqua.
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