Chef Marco Rossi
Chef Particular a Firenze
Conoscimi meglio
Chef innamorato del buon cibo e del buon vino
Sono uno chef da 23 anni nel settore della ristorazione
Dopo molte esperienze in vari ristoranti da 7 anni ho un ristorante tutto mio
Dove proponiamo ingredienti e piatti ormai quasi persi nel territorio
Ricerchiamo produttori artigianali che ancora lavorano come una volta
Dove la passione e l’amore per gli alimenti ne fa da padrona
Di più su di me
Per me la cucina è....
Un fuoco che arde dentro
Ho imparato a cucinare a...
In vari ristoranti del territorio accanto a chef di nota fama
Un segreto in cucina...
Materie prime di ottima qualità prodotte da piccoli produttori locali
Prenotate la vostra esperienza con Marco
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