Chef Marta Santori

Chef A Casa a Roma

Sono una personal chef con oltre 8 anni di esperienza nel settore gastronomico, maturata tra insegnamento, cucina professionale e pasticceria. Dopo aver conseguito il diploma da chef professionista e svolto uno stage formativo in un ristorante stellato, ho avuto l’opportunità di confrontarmi con realtà diverse e stimolanti: scuole di cucina, catering, ristoranti gourmet e, infine, la cucina privata.

Questo percorso mi ha permesso di sviluppare una cucina attenta, versatile e curata nei dettagli, sempre orientata alla qualità delle materie prime e all’esperienza dell’ospite. Credo profondamente che il cibo sia condivisione: cucinare a stretto contatto con le persone, creare momenti speciali e lasciare un ricordo autentico rende questo lavoro ogni giorno più significativo.

Per me la cucina è....

Ricerca di equilibrio e bellezza, condivisione tra le persone.

Ho imparato a cucinare a...

grazie al corso professionale da chef presso l'Italian Chef Academy e poi con l'esperienza sul campo.

Un segreto in cucina...

Prendere uno degli splendidi prodotti che la natura ci offre e declinarlo in ogni modo possibile.

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Opinioni su Marta

4.83

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33 servizi

Absolutely loved this experience! We traveled to Rome with our baby who needed to be in bed early. With this dinner, we felt like we were on a Roman food adventure in the comfort and convenience of our rental apartment. Marta was kind, knowledgeable, skilled, and customized this experience for us. We learned how to make our own pasta and had plenty of leftovers.

I absolutely adore Marta! She went above and beyond for us in every way, showed up with the most warm, delightful energy, and truly made our party the best it could be. I actually could not believe how AMAZING she was! Her food is incredibly delicious, and we all loved having the chance to experience such amazing authentic Roman food. I will be recommending her to everyone I know staying in Italy. Thank you for an unforgettable time Marta.

Chef Marta was amazing! Highly recommended.

Chef Marta was wonderful to have prepare dinner for our family in Rome celebrating my dad’s 80th birthday. She was so warm, funny and the menu was delicious.

Marta was the best

Marta was absolutely fabulous. The meal was wonderful. We had asked for very traditional Italian Christmas. Not only did she do it but had really good explanations as to how the food was made, how she’d experienced in her life, and then supplemented with a few bonuses (like truffles!). Would highly highly recommend Marta. It was incredible.

FANTASTICA ESPERIENZA DA RIFARE ASSOLUTAMENTE!!! La chef è venuta a casa puntualissima e con tutto il necessario per la cena. Ci ha preparato un menù meraviglioso, piatti dai sapori squisiti impiattati con eleganza. Sembrava di essere al ristorante! Lei è stata davvero gentile ma allo stezzo tempo professionale e ha condiviso con noi trucchi e segreti delle sue ricette. Ci ha portato anche una piccola sorpresa! Congliatissima!!