Chef Massimiliano Guaiana
Chef A Domicilio a Vicenza
Ho una qualifica professionale di cuoco valida in tutta Europa, un Master in marketing e comunicazione del cibo, ho lavorato in diversi ristoranti e dopo molte pessime esperienze ho deciso di cucinare solo in determinate occasioni. Ho partecipato a diversi eventi fieristici e vari concorsi, alcuni miei piatti sono presenti in ricettari come "Why Waste? The cookbook 2023" di Fine Dining Lovers by S. Pellegrino & Acqua Panna e Food For Soul o "La miglior ricetta italiana 2025" della rivista La cucina italiana. Occasionalmente svolgo corsi come Docente in ambito alimentare per enti di formazione.

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Per me la cucina è....
Dire ed esprimere qualcosa
Ho imparato a cucinare a...
Più o meno da solo...
Un segreto in cucina...
Perché dovrebbero esserci dei segreti?
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