Chef Mattia Barutta
Chef A Domicilio a Padua
Conoscimi meglio
Avere il coraggio di osare mettersi in gioco sempre
Sono uno chef di 34 anni lavoro in questo settore da 15 anni come inizi ho frequentato la scuola alberghiera a Castelfranco Veneto per poi iniziare con le stagioni estive. Negli ultimi anni mi sono concentrato su ingredienti del territorio veneziano ricette locali con influenti rivisitazioni creo menù vari sia di carne, pesce ma anche proposte completamente vegetali
Di più su di me
Per me la cucina è....
Passione. sacrificio. pazienza .dedizione
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto la fortuna di vedere diverse realtà e questo mi ha aiutato a formarmi
Un segreto in cucina...
Materia prima ottima, pazienza e creativa
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