Chef Mauro Faa
Chef A Domicilio A Cagliari
Chef professionista con 20 anni di esperienza. Specializzato in cucina moderna con tecniche innovative. Trasformo con semplicità complessa tutte le materie prime di eccellenza del mio territorio regalando ai commensali un esperienza culinaria da ricordare e riprovare. Metto a disposizione le mie conoscenze culinarie per tutti quelli che intendono darmi fiducia.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Esperienza sensoriale, arte.
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto la fortuna di conoscere grandi chef.
Un segreto in cucina...
Sfruttare le eccellenze del territorio secondo stagionalita'.
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