Chef Miae Kim
Chef A Casa a Ronciglione
Conoscimi meglio
Fondere Corea del Sud e Italia in piatti unici
sono una scultrice e pittrice coreana che coniuga arte visiva con la cucina, in una fusione/visione non accademica sia dell' arte che del cibo, il tutto vissuto e gustato in modo raffinato ma informale e piacevole fondendo il piacere dell occhio con quello del palato, mantenendo soprattutto un atmosfera rilassata e di casa. Con particolare attenzione al binomio cucina/ salute
Di più su di me
Per me la cucina è....
Un gustoso complemento, implicito nella mia arte
Ho imparato a cucinare a...
da mia zia chef coreana negli stati uniti seguendo inoltre i corsi e diplomandomi alla scuola professionale di cucina "a tavola con lo chef" di Roma
Un segreto in cucina...
i sapori della mia infanzia in corea del sud rivisitati e fusi attraverso la mia vita e arte in Italia
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