Chef Michele Minchillo

Chef Particular a Milano
Chef Michele Minchillo
Inglese · ItalianoLingue
MilanoViaggio fino a 100 km

Conoscimi meglio

Foto di Michele Minchillo

Cuoco e Sognatore insaziabile.

Chef e Titolare del Vitium Restaurant. 1 Stella MICHELIN.

Classe 1993.

Testardo ed in grado di realizzare il proprio sogno con ambizione: aprire il mio primo ristorante a 26 anni.

Curioso e alla scoperta del Bello.

Il mio obbiettivo è rendere felici persone che a miei tavoli provano la mia filosofia di cucina.

ENJOY.

Di più su di me

Per me la cucina è....

Passione, dedizione, sacrificio.

Ho imparato a cucinare a...

Grazie ad esperienze programmate e casuali in giro tra Italia e mondo.

Un segreto in cucina...

Semplicità e Gusto. Done

I miei menu

Un assaggio di quello che cucino. Parlami del tuo evento e ti invierò una proposta pensata per i tuoi ospiti, le allergie e quello che è di stagione.

Tipi di cucina che preparo

  • Italiano
  • mediterraneo

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