Chef Nicola Cafagno
Chef A Domicilio a Bari
Conoscimi meglio
Chef italiano comprometido con la gastronomía, gracias a la pasión por la cocina.
Soy un chef italiano con más de 23 años de experiencia y amplia trayectoria en México, principalmente en la Riviera Maya. Siempre he creído que la pasión por la cocina se debe compartir y enseñar a través de los sabores y experiencias que cada platillo te pueden evocar.
Me encanta descubrir en cada lugar al que voy colores, olores, sabores y texturas de nuevos ingredientes.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Pasión, arte y poesía conjugados.
Ho imparato a cucinare a...
En Bari, mi ciudad natal, en el Hotel Sheraton y posteriormente en las principales capitales gastronómicas como Roma y Milán,
Un segreto in cucina...
Saber como manejar las hierbas finas y siempre cocinar pensando en alguien.
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