Chef Nicolò Sorrentino
Chef A Casa a Milano
Conoscimi meglio
Amante della cucina, cerco la perfezione in ogni piatto e l esaltazione del gusto
Sono un giovane cuoco di 27 anni, da sempre amante della cucina che ha avuto la fortuna di lavorare con diversi chef stellati, apprendendo tecniche e sapori fuori dal comune. Mi reputo una persona seria che sa quello che vuole e che s impegna al massimo per avere riscontri positivi. Sono determinato ed aperto a nuove sfide, come questa.
Di più su di me
Per me la cucina è....
La cucina è un arte, e come tale va rispettata e preservata.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare all eta di 15 anni, a casa con mia madre, per poi specializzarmi nella cucina gourmet dai 22 anni in poi
Un segreto in cucina...
Rispettare gli alimenti che utilizzo.
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