Chef Pietro Forchione
Chef A Domicilio a Costigliole Saluzzo
Conoscimi meglio
Sous Chef trentenne dinamico ed amante della cucina Classica con influenze e tecniche contemporanee, paste fresche ed arti bianche
Se cercate qualcuno che cucini per voi con l'amore di una nonna e la professionalità di un ristorante gourmet o qualcuno che abbia piacere di farvi muovere i primi passi nella cucina classica , beh , sono qui per voi!
Appassionato di arte bianca , cucina classica piemontese e francese, amante della scenografia a tavola
Di più su di me
Per me la cucina è....
Il profumo dei biscotti appena sfornati, il pane che lievita ,le esclamazioni tipo"woow" dei miei ospiti , lo stupore e la sorpresa dei commensali ♥️
Ho imparato a cucinare a...
Hermitage-isola d'Elba Del cambio-torino Grand hotel parco Fellini -rimini Chalet il Capricorno -sauze d'oulx
Un segreto in cucina...
La ricerca dello stupore, nel sapore , nel servizio e nella presentazione
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