Chef Marco Marco

Sono Personal Chef e docente presso l'Accademia Macelleria Italiana, con una profonda specializzazione nella selezione e lavorazione della carne. Il mio percorso unisce le radici della tradizione a una cucina dinamica e contemporanea, in cui amo contaminare le materie prime con influenze internazionali e orientali, come la cucina asiatica. Realizzo esperienze culinarie su misura e "chiavi in mano" direttamente nelle residenze dei miei clienti, curando ogni dettaglio — dalla spesa al servizio finale — per offrire momenti esclusivi, creativi e memorabili.