Chef Raffaele Corona

Chef A Casa A Florence
Chef Raffaele Corona

Conoscimi meglio

Life is a matter of priorities,one of mine one,is quality,taste and sustainability of food

Sono un Private Chef Toscano. Realizzo i vostri piatti con cura e attenzione ai dettagli per portare a casa tua vere e proprie esperienze di gusto.

Propongo una cucina genuina, salutare e creativa, dai sapori decisi e autentici.

I miei piatti nascono dal territorio, grazie alla collaborazione con le migliori aziende e con i produttori locali.

Ricerco ingredienti di qualità che rispettino il ciclo delle stagioni e seleziono ogni giorno le migliori materie prime per lavorarle in modo semplice, affinché conservino il loro sapore autentico.

Foto di Raffaele Corona

Di più su di me

Per me la cucina è....

Cultura, tecnica e istinto

Ho imparato a cucinare a...

più di 20 anni di esperienza in Italia e all'estero in diversi settori della ristorazione:alberghi di lusso,catering,ristoranti e scuole di cucina..

Un segreto di cucina ...

La selezione degli ingredienti è fondamentale per poter creare ottimi piatti

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