Chef Raffaele D' Apice
Chef Pessoal a Pompei
Conoscimi meglio
Sono un giovane cuoco, amante della cucina e del suo intero e infinito mondo. Amo la cucina italiana ed esaltarla in nuove vesti
Mi chiamo Raffaele D' Apice, ho sempre avuto la passione per la cucina e ne ho fatto la mia professione.
Mi piace dare gioia alle persone che assaggiano la mia cucina, e cerco per ogni occasione di creare un prodotto che soddisfi la fisionomia del gusto che ogni persona ama.
Il mio lavoro mi ha fatto girare in tutta Italia e ogni viaggio mi ha arricchito sia dal punto di vista umano che professionale.
Di più su di me
Per me la cucina è....
"Cucinare è un atto d' amore" Questa citazione dello Chef Massimo Bottura è il mio credo principale.
Ho imparato a cucinare a...
Ho iniziato a cucinare in casa affiancandomi agli anziani della mia famiglia, dopo il percorso di studi all' alberghiero è iniziato il mio viaggio
Un segreto in cucina...
Nella cucina l' unico segreto è metterci amore
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