Chef Roberta Mucedero
Chef A Domicilio a Lecce
Ciao, sono Roberta, uno chef con un forte legame con la cucina tradizionale italiana, ma con un tocco innovativo. Ho lavorato per oltre dieci anni in vari ristoranti sul mare e nella mia zona,dove ho potuto affinare la mia tecnica. La mia passione è creare piatti che raccontano una storia, utilizzando ingredienti freschi e di qualità provenienti dal mio orto. Inoltre con le mie cooking class sulla pasta o sul pane, dimostro il rispetto e l’ amore per le materie prime e per chi le lavora.Per me, la cucina è una forma di espressione e ogni piatto deve regalare un’emozione. Se vuoi scoprire di più sul mio approccio alla cucina, sarò felice di condividerlo!"
Di più su di me
Per me la cucina è....
La cucina è espressione del proprio carattere.
Ho imparato a cucinare a...
Ho fatto degli stage e dei corsi, partendo dalla panificazione fino ad approfondire le tecniche più complesse.
Un segreto in cucina...
Utilizzo prodotti freschi, e che provengono dal mio orto.
Opinioni su Roberta
Prenotate la vostra esperienza con Roberta
Specifica i dettagli della tua richiesta e i nostri Chef ti invieranno un menù su misura.
