Chef Roberto Delli Santi

Chef A Casa A Rimini

Chef Roberto Delli Santi

Conoscimi meglio

Italian Chef/ Pastry Chef

I'm an Italian chef with 25 years of experience, my passions are fish-based cuisine, fresh handmade pasta and Italian pastries, both from high-food and simple cakes. I travel a lot: have been united, asia, europe.

My kitchen is based on simple and healthy products, light fried meats with a few fat and pastry with sweet not too sweet sugars. I have organized more than 30 weddings.

Foto di Roberto Delli Santi

Di più su di me

Per me la cucina è....

My lifestyle, passion, pleasure, the desire to make people feel good

Ho imparato a cucinare a...

I studied at the hotel school in Rimini, Italy, and I have also conducted many courses and internships around the world

Un punto di riferimento nella cucina è...

Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco,Mauro Uliassi, Moreno Cedroni

Un segreto di cucina ...

The balance between fresh ingredients and light and delicate cooking

I miei menu

Il mio calendario

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