Chef Roberto Martinez

Abbiamo scelto lo chef Roberto Martinez & Team per la cena del nostro matrimonio in villa e non avremmo potuto fare scelta migliore. Lo chef ci ha proposto un menu di pesce, adattandolo con grande disponibilità ai nostri gusti ed esigenze. Perfetto l’abbinamento dei vini, studiato per esaltare ogni portata. La presentazione dei piatti è stata curata nei minimi dettagli, con un’eleganza raffinata nella scelta di piatti e posate. Dall’aperitivo con finger food originali fino al dolce, ogni preparazione è stata impeccabile: sapori sorprendenti e apprezzati da tutti i nostri ospiti. Una menzione speciale merita la fregola, davvero indimenticabile! Il servizio si è distinto non solo per professionalità e pulizia finale, ma anche per la pazienza con cui lo chef ha gestito i nostri ritardi. Un’esperienza straordinaria, che ha reso la nostra giornata ancora più speciale. Consigliatissimo!

My family loved the experience and it was a great way to finish a lovely trip.

Chef Roberto is an amazing chef. He paid attention to all of the details I asked for. From the initial menu and quote to the final surprise and dinner, he excuted everything at a very high level. The food was simply delicious. One of the best dinners of my life. My next trip to Milan will include a dinner by Chef Roberto and his team.

Nous avons passé une superbe soirée grâce au chef Roberto ! Nous le recommandons ! Ces plats étaient délicieux et très bien présentés !

Roberto hat uns dank seinen Kochkünsten einen wunderbaren Abend beschert. Das Esser war lecker und der Umgang mit ihm sehr angenehm. Immer wieder gerne!

Lo Chef Roberto Marinez è un grande professionista, attento alle esigenze di ognuno e disponibile nel venire incontro alle richieste. Gentilezza e tranquillità fanno del suo operato un servizio da 10 e lode. I suoi piatti, di ottima qualità e grande ricerca, stupiscono e soddisfano anche i palati più esigenti. Da consigliare a tutti. Grazie Roberto!!!!

Roberto è un professionista preparato che ha incantato il nostro palato con i suoi piatti squisiti, prelibati e delicati. Molto paziente anche nei confronti della piccola peste di casa. Gentile, premuroso, lo chef Martinez ci ha coccolati con ingredienti freschissimi e di prima scelta. Consigliato assolutamente, è un giovane chef che mette tantissimo amore nei piatti che crea... vi porterà in un'esperienza unica e indimenticabile.