Chef Sara Michela Scamarcia
Chef A Domicilio a Bologna
Conoscimi meglio
Sono Sasá chef privata italiana specializzata in pasta fresca fatta a mano. tagliatelle, ravioli, tortelloni e ravioloni gourmet.
Sono Sara, per tutti Sasà, chef privata italiana specializzata in pasta fresca fatta a mano e cucina autentica della tradizione italiana.
La mia cucina nasce dalla tradizione, da gesti semplici, ingredienti di qualità e grande rispetto per le ricette italiane, reinterpretate con eleganza e gusto contemporaneo.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Il cuore della mia proposta è la pasta fresca all’uovo: tagliatelle, ravioli, tortelloni e ravioloni gourmet, preparati a mano, con ripieni rivisitati
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare da mia mamma, Carmen. Da bambina passavo ore in cucina con lei a cucinare le lasagne!
Un segreto in cucina...
Cucinare non è solo nutrire, ma prendersi cura, creare ricordi e far sentire le persone a casa.
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