Chef Sebastiano Pagliaro
Chef Particular a Carignano
Conoscimi meglio
Giovane, appassionato e professionale.
Sono un giovane cuoco con tanta voglia di fare ma soprattutto ti cucinare per voi.
Con la mia giovane età lavoro comunque già da 6 anni, ho iniziato in un ristorante tradizionale piemontese, passando per ristoranti italiani all’estero per poi cucinare in un gourmet stellato a Torino, fino a diventare sous chef in uno spendido resort sul Lago d’Orta.
Di più su di me
Per me la cucina è....
il lavoro che mi porto dietro tutti i giorni con voglia di imparare ancora, ma soprattutto l’amore per il cibo e il piacere di cucinare per gli altri.
Ho imparato a cucinare a...
cucinando, provando e riprovando, ma soprattutto rubando ogni giorno il mestiere, le tecniche e i piccoli trucchi dalle persone esperte vicine.
Un segreto in cucina...
è cercare di abbinare preparazioni particolari con sapori nuovi a piatti della tradizione italiana.
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