Chef Simone Colombo
Chef A Domicilio a Brescia
Conoscimi meglio
Rispettare la materia prima é il primo dovere di ogni cuoco
Chef professionista da oltre 15 anni con un background in ristoranti stellati e Sous-Chef nella brigata vincitrice del premio come Miglior Ristorante di GolfClub in Italia nel 2024 presso il ristorante Buca19. Oggi gestisco una gastronomia in centro a Brescia e mi occupo di Cene ed eventi da asporto e a domicilio
Di più su di me
Per me la cucina è....
Tradizione, gusto e raffinatezza
Ho imparato a cucinare a...
Prima in casa, poi a scuola ed infine nei ristoranti partendo dalle più umili trattorie sino a ristoranti stellati e di lusso
Un segreto in cucina...
“La fretta uccide il gusto” ogni elemento richiede i suoi tempi e bisogna avere pazienza per ottenere buoni risultati
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