Chef Solange Zecchitella
Chef A Domicilio a Firenze
Conoscimi meglio
Sono una professionista in cucina, mi piace creare e realizzare piatti su misura per stupire i clienti.
Sono una Personal Chef e organizzatrice di eventi con una solida esperienza nel settore gastronomico. Dopo circa 8 anni di lavoro come dipendente, grazie alle competenze acquisite e alle numerose richieste ricevute, ho deciso di avviare la mia attività indipendente a marzo 2025.
La mia cucina è versatile e su misura, pensata per adattarsi alle esigenze e ai desideri di ogni cliente. Propongo un’ampia varietà di menù che spaziano dalla cucina tradizionale toscana alla cucina contemporanea, includendo proposte di cucina vegana, senza glutine, di mare e preparazioni con tecnica a bassa temperatura (CBT).
Lavoro esclusivamente con prodotti di alta qualità e di stagione, prestando grande attenzione alla materia prima, alle tecniche di preparazione e alla cura del dettaglio.
Mi contraddistinguono affidabilità, serietà e professionalità, con l’obiettivo di offrire sempre un’esperienza gastronomica curata, autentica e memorabile.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Cucinare per me è una sfida continua un mettermi alla prova, l’unica cosa che amo fare e dove sono me stessa. Nei miei piatti si sente la mia passione
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare studiando affiancata da un caro amico chef di Firenze, facendo corsi e molto studio.
Un segreto in cucina...
Segreti non ne ho, uso prodotti di stagione, soprattutto di qualità con fornitori locali .
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