Chef Valentina Guzzonato
Chef A Domicilio a Bologna
Conoscimi meglio
ho esperienza in ristoranti stellati in italia e in europa.ho completato laa mia formazione con un corso professionalizzante di pasticceria.
sono una persona seria puntuale e pulita,mi appassiona il mio lavoro e mi piace conoscere persone nuove attraverso di esso.ho lavorato in ristoranti di alto livello e in trattorie veraci fino ad esperiendi volontariato in contesti marginali.la cucina asiatica quella del sud dell'italia e quella nordica sono la mia specialità.anche i lievitati e la pasta fresca mi appassionano e mi piace anche trasmettere le cose che ho imparato.
Di più su di me
Per me la cucina è....
condivisione e precisione
Ho imparato a cucinare a...
mentre studiavo all'università lavorando per mantenermi
Un segreto in cucina...
il tempo,la passione.
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