Chef Yuri Laganà
Chef Particular A Messina
Sono uno chef professionista con esperienza pluriennale, ho una mia azienda di Catering e svolto l’attività di chef privato a tempo pieno dal 2016.
Sono uno chef che ama innovare ma al contempo sono molto rispettoso della tradizione culinaria della mia terra natia.
Per me ogni piatto ha una sua storia che voglio raccontare al cliente.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Memoria.. ogni piatto ha con se una storia che voglio raccontare
Ho imparato a cucinare a...
Ho una formazione da autodidatta, ho imparato sul campo lavorando in alcuni locali della mia città e poi studiando privatamente e online
Un segreto in cucina...
Passione e amore per quello che faccio
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