Chef Ankie Ebbinge
Chef-kok Aan Huis in Kampen
Leer mij beter kennen
Gefocused op lekker en gezonder kwalitatief goed eten. Kook met mijn hart en gevoel
Bij Ankeat draait alles om de liefde voor lekker, gezond en vers eten. We geloven in de kracht van goede voeding en de gezelligheid die samen eten met zich meebrengt. Onze passie is het bereiden van maaltijden die niet alleen de smaakpapillen verwennen, maar ook bijdragen aan een gezondere levensstijl. Met een focus op minder zout, meer kruiden en voornamelijk onbewerkt voedsel, streven we ernaar om elke maaltijd een feestje te maken.
Ons aanbod is divers en met zorg samengesteld. Of je nu houdt van een stevige portie groente, minder vlees en meer vis of vega opties wenst, bij ons vind je altijd iets naar jouw smaak. Ook voor liefhebbers van koolhydraatarme gerechten hebben we volop keuze. Speciale dieetwensen? Geen probleem, we houden graag rekening met jouw persoonlijke voorkeuren.
Naast onze maaltijdservice bieden we ook workshops aan voor maximaal 12 personen, waarin we de geheimen van gezond en smaakvol koken delen. Enkele keren per jaar openen we ons pop-up restaurant, waar we in een gezellige en ongedwongen sfeer thema-avonden organiseren.
We zijn trots op onze samenwerking met lokale slagers en poeliers, wat de kwaliteit van onze gerechten ten goede komt. Ons doel is om jou en je dierbaren te laten genieten van heerlijke maaltijden die goed zijn voor lichaam en geest.
Ben je nieuwsgierig geworden naar onze smaakvolle en gezonde creaties? Neem dan contact met ons op voor een vrijblijvende offerte en ontdek hoe wij jouw eetmomenten bijzonder kunnen maken.

Meer over mij
Voor mij is koken...
Rustgevend. Wanneer ik ga koken brengt dit een stuk rust & natuurlijke focus. Ik vind het erg leuk om te zien hoe de gast geniet van wat ik bereid heb
Ik heb leren koken bij...
Onwijs veel verschillende opdrachtgevers
Een kookgeheim...
koken met passie, kwalitatief goede producten. vlees van de slager, vis van de visboer, brood van de bakker, gevogelte van de poelier etc
Boek uw ervaring met Ankie
Geef de details van uw wensen op en de chef-kok stuurt u speciaal voor u een aangepast menu.















