Chef Van Den Bold Gregory
Chef-kok Aan Huis
Leer mij beter kennen
Herkomst en voedingrijkheid van ingredienten staan op nummer 1 van mijn prioriteiten.
Ik heb gestudeerd aan de Ballymaloe Cookery School in Ierland waar ik in Maart 2026 ben afgestudeerd. Ik ben geschoold door hooggeschoolde chefs zoals Rory O'Connel, Rachel Allen, en Darina Allen. Op 15-jarige leeftijd begon mijn ervaring al als keukenhulp bij de lokale gezondheidswinkel waar ik heb geleerd seizoensgebonden en vers voedsel te bereiden.
Meer over mij
Voor mij is koken...
Voor mij is koken een combinatie tussen het lichaam voeden en in verbinding staan met wat de natuur op dit moment te bieden heeft.
Ik heb leren koken bij...
Ik heb leren koken bij de Ballymaloe Cookery School in Ierland.
Een kookgeheim...
Mijn geheim in de keuken is zoveel mogelijk van scratch te gebruiken/te maken.
Boek uw ervaring met Van Den Bold
Geef de details van uw wensen op en de chef-kok stuurt u speciaal voor u een aangepast menu.
