Chef Adriana Adriana
Chef Em Casa em São Paulo
Conheça-me melhor
Filha de italiana com mineiro , culinária na veia !
Desde muito nova cozinho, aprendi com minha mãe e minhas avós , profissionalmente comecei a dez anos na culinária , cozinhando em eventos , como chef em casa e tive um restaurante de comida brasileira e na cozinha de um restaurante vegano .
Hoje procuro , cozinhar individualmente em casas e não mais em locais abertos para poder individualmente fazer o cardápio de acordo com cada um .
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Servir e viver … onde cada um possa se alimentar e viver sua experiência da melhor forma possível, seja no dia a dia ou em momentos especiais
Eu aprendi a cozinhar em...
Casa com minha mãe , depois com minha avó materna que veio da Itália fugida da guerra onde tinha um defumador no quintal que fazia seus embutidos !
Um segredo culinário...
A ver as pessoas quando estão colocando a comida na boca e suas reações
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