Chef Ariadine Rumie
Chef Em Casa em São Paulo
Conheça-me melhor
Amo cozinhar e junto afeto com alta gastronomia. Cozinha Italiana, Brasileira, Finger food, restrições alimentares, vegana. Bilingue.
Iniciei muito nova, aprendi a cozinhar com 12 anos e me encantei. Sou chef profissional atuante na área há 11 anos. Onde fiz faculdade de gastronomia e pós em cozinha brasileira. Estudo sobre vinhos e harmonizações. Hoje em dia trabalho como personal chef fazendo marmitas personalizadas, pequenos eventos e ministro aulas particulares. Ja passei por preticamente todas as areas de restaurante e também pelo Restaurante Manioca, da renomada Chef Helena Rizzo. Por muitos anos fui atriz e hoje meu hobby sao as artes circenses. Sou excelente comunicadora e lido com diversos tipos de clientes
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Me desconectar do mundo exterior. Me sinto uma artista e alquimista na cozinha.
Eu aprendi a cozinhar em...
Iniciei com os saberes tradicionais e depois passando por restaurantes no vale do paraiba e vindo para Sao paulo no Restaurante Manioca.
Um segredo culinário...
Brincar com os sabores e respeitar cada processo e etapa. Além de muita dedicação e cuidado.
Opiniões sobre Ariadine
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