Chef Camila Cassal
Cozinhar Em Casa em Rio de Janeiro
Meu nome é Camila Cassal e sou Chefe de Cozinha especializada em alimentação saudável, formada pela Escola de Gastronomia Aires Scavone, em Porto Alegre. Tenho 15 anos de experiência trabalhando com culinária natural, vegana, vegetariana, restritiva e voltada para intolerantes à lactose.
Sou apaixonada por uma cozinha sem glúten e por pratos estilo comfort food preparados de forma equilibrada e nutritiva. Tenho também experiência em comida mexicana e árabe, além de criar releituras saudáveis de pratos clássicos.
Meu trabalho é totalmente personalizado, sempre adaptado às necessidades de cada cliente. Acredito em uma alimentação saudável, criativa e saborosa, capaz de transformar a rotina com receitas simples, práticas e cheias de vida.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Oferecer aos demais, o melhor de mim.
Eu aprendi a cozinhar em...
Na minha Família que tem mais duas mulheres formadas em Gastronomia.
Um segredo culinário...
Oferecer opções saudáveis e descomplicadas para um dia a dia pratico e saboroso!
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