Chef Carolina Raquel Costa Araujo
Cozinhar Em Casa em São Paulo
Conheça-me melhor
Apaixonada pela alquimia da cozinha
Sou chef de cozinha e professora há 16 anos na área da Gastronomia. Tenho experiência com a produção em cozinha e diferentes formatos de eventos. Especialista em cozinha brasileira, confeitaria e cozinha "plant based". Sou "food stylist" trabalho com produção de imagem de A&B para mídias e publicidade.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
O ritual que promove a integração das pessoas. É entrar no universo de quem está provando a sua comida oferecendo uma experiência cultural e saborosa!
Eu aprendi a cozinhar em...
Entre cursos de Gastronomia (SENAC, Hotec, etc.) Considero o meu maior aprendizado exercitar a gastronomia todos os dias e estudar sempre.
Um segredo culinário...
Dedicação, persistência e criatividade.
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