Chef Dragon Fly
Chef Em Casa em Rio de Janeiro
Conheça-me melhor
Proporcionar momentos incríveis, delicados e sofisticados
Chef Danúbia Gerscovich começou sua paixão pela cozinha com seus avós. Onde cresceu com família de cozinheiros. Sendo assim decidiu seguir seus sonhos passando pela Ásia onde residiu por 3 anos Passando por restaurante tradicionais japoneses. Retornando para o Brasil inaugurou seu primeiro espaço em Barretos São Paulo. Mas ainda queria ampliar seus conhecimentos. Foi assim que iniciou sua longa jornada de estudo e muito aprendizado na cidade luz e berço dá gastronomia. Seguiu seu sonho e com muito esforço formou-se em Paris. Passando por chefs renomados e estrelados da alta gastronomia durante 6 anos.
Retornando para o Brasil passou pelo Sofitel Guarujá e logo em seguida conquistou uma estrela no guia quatro rodas e veja com o melhor prata o litoral paulista. Passando pela cidade maravilhosa no Intercontinental primeiro restaurante de tapas com os irmãos Torres Ene Produções de eventos gastronômicos no Shereton Macae. Em seguida seguiu para a cidade maravilhosa
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Arte , prazer,respeito e muita paixão
Eu aprendi a cozinhar em...
Paris, Brasil ,Japão
Um segredo culinário...
Mixar culinaria brasileira com ariental e mediterrânea . Trazendo experiência unica de sabores e aromas .
Opiniões sobre Dragon
Reserve sua experiência com Dragon
Especifique os detalhes de suas solicitações e nossos chefs lhe enviarão um menu personalizado.
