Chef Fagner Oliveira
Chef Em Casa em São Paulo
Conheça-me melhor
Sou apaixonado por massas e por confeitaria. Formado em gastronomia, tenho experiências em cozinhas quentes e frias, com sabor especial.
Eu sou chef de cozinha, formado em gastronomia, tenho experiência em grandes restaurantes, como por exemplo, o restaurante Bar Astor, na avenida de paulista. Tenho habilidades em todas as praças, da cozinha quente a confeitaria.
Amo cozinhar massas frescas, desenvolver molhos e criar sobremesas deliciosas.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
É encantar pelo paladar. Precisa deixar uma memória que faça com que o cliente goste e volte.
Eu aprendi a cozinhar em...
Eu já cozinhava antes, mas nada profissional. Com a graduação de gastronomia, pude aprimorar e desenvolver técnicas.
Um segredo culinário...
Usar ingredientes que combinem com cada prato.
Reserve sua experiência com Fagner
Especifique os detalhes de suas solicitações e nossos chefs lhe enviarão um menu personalizado.
