Chef Felipe Dos Santos De Oliveira
Chef Particular Em São Paulo
Conheça-me melhor
Amante da gastronomia e da coquetelaria. Cozinhar é um ato de amar o próximo.
Sou um chef profissional com 15 anos de experiência, formado em gastronomia desde 2017. Experiente em cozinha regional brasileira e cozinha internacional e contemporânea. Apaixonado pela cozinha livre, saudosista e afetiva. Fascinado por carnes, massas, defumações e frutos do mar. Amante também pela coquetelaria clássica.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Surpreender e amar as pessoas.
Eu aprendi a cozinhar em...
Diversos restaurantes italianos, italianos, americanos e brasileiros.
Um segredo culinário...
Extrair o máximo de sabor, textura e aromas de todos os ingredientes.
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