Chef Geraldo Alves Da Costa Filho

Chef Particular em São José do Rio Preto
Chef Geraldo Alves Da Costa Filho
Espanhol · Inglês · PortuguêsIdiomas
São José do Rio PretoViajo até 100 km

Conheça-me melhor

Foto de Geraldo Alves Da Costa Filho

Chef.internacional ,com conhecimento generalista.

Chef. De cozinha profissional com vasta experiência em culinária mediterrânea, oriental, grelhados e assados em geral, cozinha italiana e culinária brasileira ,formado no Senac com estágios em alguns dos principais restaurantes de São Paulo (capital ) e interior ,estágio no exterior com quase 180 horas cumpridas .

Mais sobre mim

Para mim, cozinhar é...

Uma paixão com muita técnica e previsão do que faço buscando perfeição e satisfação .

Eu aprendi a cozinhar em...

Inicialmente em família , faculdade ,cursos e estágios .

Um segredo culinário...

Precisão no que faço com muito amor e o mínimo de desperdício .

Os meus menus

Uma amostra do que cozinho. Fala-me do teu evento e eu envio-te uma proposta pensada para os teus convidados, alergias e o que estiver na época.

Tipos de cozinha que preparo

  • italiano
  • Mediterrâneo
  • japonês
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