Chef Gisele Souza
Chef Em Casa em São Paulo
Conheça-me melhor
Cozinhar é explorar sabores e texturas é fazer com que a comida se torne uma memoria.
Sou Chef de Produção há mais de 15 anos, formada pela Le Cordon Bleu em gastronomia brasileira e também formada pela PanAmericana em FoodStyle tornando a beleza dos pratos um diferencial. Sou uma Autora de Gastronomia Publicada e especialista em gastronomia brasileira e apaixonada pro cozinha de fusão.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Cozinhar é liberdade de escolha é conhecer cada preparo e fazer as melhores escolhas para sua saude e bem estar.
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi no dia a dia com minha mãe que era professora de gastronomia e também sou formada pela Le Cordon Bleu
Um segredo culinário...
Sou apaixonada pro cozinha de fusão, então adoro criar pratos unicos misturando sabores.
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