Chef João Chacon
Chef Em Casa em Goiânia
Conheça-me melhor
A paixão por cozinhar veio do pai. A excelência, das multinacionais.
Libriano, filho de um Sargento da FAB e uma professora. Cresceu entre pescarias e fazenda, e foi ao lado do pai que descobriu a cozinha — onde cada corte, cada tempero e cada tempo de cocção ensinavam algo. Formado em Administração, pós-graduado em Marketing pela FGV, construiu uma carreira de quase três décadas como executivo de alto nível nas maiores corporações de consumo do mundo. Em determinado momento, João fez a escolha que mudou tudo.
A origem
Aprendeu a cozinhar observando o pai nas pescarias. A simplicidade de uma vida feliz virou o alicerce de tudo que faz hoje na cozinha.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Entregar um momento inesquecível na vida das pessoas.
Eu aprendi a cozinhar em...
Observando meu pai nas pescarias, depois em casa, que evoluiu nos eventos dos amigos.
Um segredo culinário...
Colocar minha identidade em cada prato.
Reserve sua experiência com João
Especifique os detalhes de suas solicitações e nossos chefs lhe enviarão um menu personalizado.
