Chef Lucas Tranhago
Chef Pessoal em Macapá
Conheça-me melhor
Apaixonado por alta gastronomia, recém chegado a Macapá! Capixaba especializado em gastronomia Argentina e contemporânea.
Sou um jovem Cheff, apaixonado por cozinha e pela arte de cozinhar. Sou obstinado e adoro o novo. Já fui responsável por 3 cozinhas de alta gastronomia no Espírito Santo, e apesar da pouca idade, tenho uma experiência enorme e de qualidade. Não conheço a fundo a gastronomia nortista, mas estou empenhado a me tornar um cheff completo!
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
A meu ar, meu caminho, minha vida!
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar em um hotel fazenda, no sul do estado do Espírito Santo. E nunca mais parei.
Um segredo culinário...
Tratar cada ingrediente como uma fonte de inspiração, e agregar como um sonho a cada prato.
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